CHATEAU PORTO CARRAS BIOWEIN JAHRGANG 2004
Jahrgang:
2004
Region:
Meliton in Chalkidiki
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Limnio und Merlot
Kategorie:
Rotwein A.O.C.
Geschmacksrichtung:
trocken
Trinktemperatur:
17°C - 19°C
Alkoholgehalt:
14%Vol.
Abfüllmenge:
750ml
Charakter:
Reiche tiefrote Farbe mit purpurroten Reflexionen. Eine verbindung von verschiedenen Aromen, mit den dominierenden Aromen der Früchte, exellent verbunden mit dem Holz Aroma.
Dieser Wein hat alle Qualitäten, die für das lange Altern/Lagern benötigt werden
Das Anbaugebiet für diesen Wein sind die Hänge von Meliton (V.Q.P.R.D.). An der Küste des Toroneos Golf in einer Seehöhe von ca. 250-400m. Die durch die Meeresbrise erzeugte Feuchtigkeit gewährleistet, das hervorragende Wachstum, auch den heißen Sommer über. Die verwendeten Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Limnio.
Ein Wein der Extraklasse, der nicht vergleichbar ist.
Serviert:
Er passt ideal zu Fleischgerichten und leicht pikantem Essen.
Seit mehreren Jahren produziert die Domain Porto Carras fast nur Biologische Weine, was man an dem Siegel, an der Rückseite der Flasche sehen kann.
AUSZEICHNUNGEN:
CHATEAU PORTO CARRAS 2002
