Salt Odyssey geräuchertes Meersalz in der Mühle – Rauchsalz aus Messolonghi

Salt Odyssey Smoked Sea Salt Mill ist eine praktische Salzmühle mit grobem geräuchertem Meersalz aus Messolonghi in Griechenland. Das Salz wird laut Hersteller 140 Stunden über Buchenholz natürlich kaltgeräuchert und erhält dadurch sein intensives Raucharoma, seine braune Farbe und den charakteristischen Geschmack von echtem Buchenholzrauch.

Die Mühle enthält 100 % reines Meersalz aus Messolonghi, das ohne künstliche Raucharomen hergestellt wird. Durch das frische Mahlen direkt über dem Gericht lässt sich das Rauchsalz besonders gut dosieren und als Finish-Salz verwenden. Der Hersteller empfiehlt es unter anderem zu Meeresfrüchten, Marinaden, Suppen, vegetarischen Gerichten, Rindersteaks, Filets, Lachs, Bratkartoffeln sowie Salaten mit Fisch und Geflügel.

Das geräucherte Meersalz passt hervorragend zu Grillfleisch, Fisch, Lachs, Kartoffeln, Gemüse, Suppen, Marinaden, Eintöpfen, Burgern, Hülsenfrüchten, vegetarischen und veganen Gerichten. Bereits frisch gemahlen in kleiner Menge verleiht es Speisen eine angenehme, natürliche Rauchnote.

Die 110-g-Mühle ist ideal für Küche, Esstisch, Grillabend, Feinkostregal, Gastronomie, BBQ-Zubehör und Geschenksets. Durch die Mühle bleibt das grobe Salz geschützt und kann direkt frisch über Speisen gemahlen werden.

Produktdetails:
Inhalt: 110 g
Produktart: geräuchertes Meersalz / Rauchsalz in Mühle / Gourmet-Salz
Körnung: grob, zum Mahlen
Zutaten: 100 % reines Meersalz aus Messolonghi, über Buchenholz geräuchert
Farbe: Braun
Herkunft: Griechenland
Region: Messolonghi
Hersteller / Marke: Salt Odyssey
Verpackung: Glas mit Keramikmühle in Kartonbox
Packungsmaß laut Hersteller: ca. 60 × 50 × 150 mm
Räucherung: natürliche Kalträucherung über Buchenholz, 140 Stunden
Eigenschaften laut Hersteller: natürlich, ohne künstliche Raucharomen
Geschmack: rauchig, aromatisch, herzhaft, kräftig
Verwendung: Meeresfrüchte, Marinaden, Suppen, vegetarische Gerichte, Rindersteaks, Filets, Lachs, Bratkartoffeln, Fisch, Geflügel, Grillgerichte
Lagerung: trocken, kühl und gut verschlossen lagern