Produkte von Feta Vassilitsa

Der Betrieb "Georgios und Apostolos Nousias O.E." stellt Milchprodukte im Werk in Nea Lefki Larissas her. Der Betrieb produziert Feta-Käse und andere Produkte auf traditionelle Weise laut den nationalen Richtlinien und der griechischen und europäischen Gesetzgebung.Der Betriebt sichert die Zufriedenheit der inländischen und ausländischen Kunden durch die guten Beziehungen mit den lokalen Tierzüchtern - Milchlieferanten, die Erfahrung des Personals und die ständige Anwendung der Käseproduktionsmethoden, die zum Know-How des Betriebs gehören.Ein modernes Labor ist entstanden und ausgestatten, damit dort chemische und mikrobiologische Kontrollen stattfinden. Das Labor betreibt unter der Aufsicht des Zuständigen über Qualitätsverwaltung. Die Betriebsverwaltung wendet ein Qualitätsverwaltungssystem nach demMuster ELOT EN ISO 9001:2008 und Hygiene- und Sicherheitsverwaltungssystem der hergestellten Produkte HACCP zur Bewahrung der oben genannten Richtlinien an.