
Art.Nr.: 03103
Mercouri Estate Ktima Mercouri Rot ist ein trockener griechischer Rotwein vom traditionsreichen Mercouri Estate im westlichen Peloponnes. Der Wein stammt aus den eigenen Weinbergen des Weinguts in Korakochori, Ilia und trägt die Herkunftsangabe Letrini. Die Cuvée wird aus Refosco und Mavrodaphne hergestellt und zählt zu den klassischen Rotweinen des Weinguts.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rot. Das Aroma verbindet rote Früchte mit Noten von Schokolade und Kaffee. Durch die Reifung in französischer Eiche kommen feine Nuancen von Vanille und Zimt hinzu. Am Gaumen wirkt Ktima Mercouri Rot trocken, körperreich und ausgewogen, mit voller Struktur und weichen Tanninen.
Die Weinbereitung erfolgt klassisch als Rotwein mit ausgewählten Hefen und kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, überwiegend aus Allier-Eiche. Dadurch erhält er mehr Tiefe, Würze und harmonische Holznoten, ohne seine fruchtige Art zu verlieren.
Mercouri Estate Ktima Mercouri Rot passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, hellem und dunklem Fleisch, Braten, Schmorgerichten, Wild, Lamm, Rind, Pastitsio, Moussaka, kräftigen mediterranen Gerichten und Hartkäse.
Die 0,75-l-Flasche eignet sich ideal für griechische Feinkostläden, Gastronomie, Weinregale mit griechischen Spezialitäten oder Kunden, die einen klassischen, fassgereiften Rotwein aus dem Peloponnes suchen.
Produktdetails:
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Produktart: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunft: Griechenland
Region: Westpeloponnes / Ilia / Korakochori
Weingut / Hersteller: Mercouri Estate
Herkunftsangabe: Letrini
Rebsorten: Refosco, Mavrodaphne
Farbe: tiefrot
Geschmacksprofil: trocken, körperreich, ausgewogen, fruchtig, würzig, weich
Aromen: rote Früchte, Schokolade, Kaffee, Vanille, Zimt
Reifung: 12 Monate in französischen Eichenfässern
Restzucker: 2,5 g/l
Gesamtsäure: 4,5 g/l
pH-Wert: 3,78
Lagerpotenzial: 5–8 Jahre
Speiseempfehlung: Grillfleisch, Braten, Schmorgerichte, Wild, Lamm, Rind, Hartkäse
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Jahrgang und Alkoholgehalt bitte am Originaletikett prüfen.