Tsililis Theopetra Estate 24 Rot trocken 0,75 l
Art.Nr.: 03608
Tsililis Theopetra Estate 24 ist ein trockener Bio-Rotwein für lange Reifung. Der Wein wird aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah hergestellt und stammt aus selektierten, ertragsarmen alten Reben.
Die Vinifikation ist besonders aufwendig: Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern, anschließend reift der Wein 24 Monate in neuen, engporigen französischen Eichenbarriques. Danach folgt eine weitere 24-monatige Flaschenreife. Daher trägt der Wein den Namen 24 und ist als lagerfähiger Premiumwein konzipiert.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem undurchsichtigen Purpur mit violetten Reflexen. Das Aroma ist intensiv und komplex mit Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzem Pfeffer, Schokolade, Sandelholz und feinen Karamellnoten. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, dicht und vielschichtig, mit samtigen Tanninen, Beerenaromen, Kaffee, süßen Gewürzen und langem komplexem Nachhall.
Dieser Premium-Rotwein passt besonders gut zu Wild, geräucherten Wurstwaren, kräftigem Käse, Rind, Lamm, Schmorgerichten, dunklen Saucen und gereiften Hartkäsesorten. Laut Hersteller besitzt er ein Lagerpotenzial von mindestens 5–15 Jahren.
Produktdetails:
Inhalt: 0,75 l
Produktart: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunft: Griechenland
Region: Meteora P.G.I.
Hersteller / Weingut: K. Tsililis S.A. / Theopetra Estate
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah
Anbau: Bio-Trauben, ertragsarme alte Reben
Ausbau: Gärung in französischen Eichenfässern
Reifung: 24 Monate in neuen französischen Barriques, 24 Monate Flaschenreife
Farbe: undurchsichtiges Purpur mit violetten Reflexen
Geschmacksprofil: trocken, kraftvoll, komplex, samtig, würzig, lagerfähig
Aromen: Brombeere, schwarze Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, Schokolade, Sandelholz, Karamell, Kaffee, süße Gewürze
Speiseempfehlung: Wild, geräucherte Wurstwaren, kräftiger Käse, Rind, Lamm, Schmorgerichte
Servierempfehlung: ca. 16–18 °C
Lagerpotenzial: 5–15 Jahre laut Hersteller
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Alkoholgehalt bitte am Originaletikett prüfen.
