
Art.Nr.: 04610
Domaine Hatzimichalis Merlot Alargino ist ein trockener Premium-Rotwein aus dem Alargino-Weinberg im Atalanti-Tal. Die Merlot-Trauben stammen aus einem isolierten Weinberg auf 320–350 m Höhe mit niedrigen Erträgen. Der Wein reift 12 Monate in neuen französischen 228-l-Barriques und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche.
Im Duft zeigt der Wein intensive Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche, Heidelbeere, Kirschbrand, Veilchen, Zimt, Nelke und Vanille. Mit Reife entwickeln sich zusätzlich Leder- und Tabaknoten. Am Gaumen wirkt er trocken, weich, komplex und elegant, mit dunkler Frucht, Lakritz, vollem Körper, feinen Tanninen und langem Finish.
Sehr gut zu gegrillter Ente, gefülltem Truthahn, Schweine- oder Rinderfilet mit Pflaumen, Geflügel, Hahn in Weinsauce und weich gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 15–18 °C.
Produktdetails:
Inhalt: 0,75 l
Produktart: Rotwein
Geschmack: trocken
Herkunft: Griechenland
Region: Atalanti-Tal
Hersteller: Domaine Hatzimichalis
Herkunftsangabe: P.G.I. Atalanti Valley
Rebsorte: Merlot
Weinberg: Alargino
Ausbau: 12 Monate neue französische Barriques, 12 Monate Flaschenreife
Geschmacksprofil: trocken, weich, elegant, komplex, vollmundig
Aromen: Brombeere, Schwarzkirsche, Heidelbeere, Kirschbrand, Veilchen, Zimt, Nelke, Vanille, Leder, Tabak
Servierempfehlung: 15–18 °C
Speiseempfehlung: Ente, Truthahn, Rinderfilet, Geflügel, Hahn in Weinsauce, weich gereifter Käse
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Alkoholgehalt und Jahrgang bitte am Originaletikett prüfen.