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Sigalas Santorini - Assyrtiko Barrel
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Sigalas Santorini - Assyrtiko Barrel

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Domaine Sigalas Assyrtiko Barrel Weinbereitung Techniken : Fermentation in... mehr

Domaine Sigalas Assyrtiko Barrel

Weinbereitung Techniken: Fermentation in französischer Eiche Barrel und Alterung des Weines mit Wein Lees für ca. 6 Monate (΅Asur liesAA-Methode).

Organoleptischen Eigenschaften: Helle blond goldene Farbe, mit diskreter Präsenz von Holz und Zitrusfrüchten, erfrischender Geschmack, rund und voll mit guter Säure und Gleichgewicht, lang im Abgang mit seiner charakteristischen minerality, typisch für die Assyrtiko Rebsorte.

Kategorie: Weisswein  Gesamtsäure: 
Geschmacksrichtung: trocken  Restzucker: 
Jahrgang : 2016  Ausbau: 6 Monate in Eichenholzfass
Region : Santorini  Winzer: Domaine Sigalas
Land : Griechenland  Allergiehinweis: enthält Sulfite
Rebsorten : Assyrtiko 100%  
Füllmenge : 0,75 l  
Trinktemperatur : 10°C - 12°C  
Alkoholgehalt: 12,5%Vol.  
- 2010 Bronze Medal in the competition "Challenge International du Vin" for SIGALAS BARREL SANTORINI VQPRD Vintage 2008
- 2009 Silver Medal in the competition "Challenge International du Vin" for SIGALAS BARREL SANTORINI VQPRD Vintage 2008
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