Skouras Viognier Eclectique – gereifter Premium-Weißwein aus 100 % Viognier

Domaine Skouras Viognier Eclectique ist ein trockener Weißwein aus 100 % Viognier mit geschützter geografischer Angabe P.G.I. Peloponnes. Die Trauben stammen aus Argolida auf ca. 300 m Höhe. Der Wein wird in französischen Eichenbarriques vergoren und reift 12 Monate sur lie mit regelmäßiger Batonnage. Laut Hersteller besitzt er 13 % vol.

Im Glas zeigt sich der Wein in goldgelber Farbe mit brillanten Akzenten. Das Aroma ist komplex und elegant mit Noten von reifem Pfirsich, Orangenblüte, Zitrusrinde, tropischen Früchten, Vanille, Haselnuss und Brotrinde. Am Gaumen wirkt er vollmundig, frisch, cremig und langanhaltend.

Sehr gut zu Fisch mit cremiger Sauce, Hummer, Garnelen, Geflügel, Kalbfleisch, Pasta mit heller Sauce, Pilzgerichten und mildem Käse.

Produktdetails:
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Produktart: Weißwein
Geschmack: trocken
Herkunft: Griechenland
Region: Peloponnes / Argolida
Hersteller: Domaine Skouras
Rebsorte: 100 % Viognier
Ausbau: 12 Monate französische Eichenbarriques, sur lie, Batonnage
Aromen: Pfirsich, Orangenblüte, Zitrusrinde, tropische Früchte, Vanille, Haselnuss
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.