Agrino Lais Karolina – griechischer Mittelkornreis für Risotto und Pilaw

Agrino Lais Karolina Reis ist ein griechischer weißer Mittelkornreis aus der klassischen Agrino-Reisserie. Angebaut wird er von ausgewählten Landwirten in Serres in Nordgriechenland. Die Sorte Lais-Karolina zählt zu den beliebten griechischen Reissorten und ist besonders geschätzt für ihre gute Bindung und ihre angenehme Textur.

Beim Kochen wird der Reis schön cremig, ohne dass die Körner leicht zerbrechen. Dadurch eignet er sich hervorragend für Gerichte, bei denen eine sämige, aber dennoch strukturierte Konsistenz gewünscht ist. Besonders passend ist Agrino Lais Karolina für Risotto, griechisches Pilaw, gefülltes Gemüse, mediterrane Reisgerichte und herzhafte Hausmannskost.

Durch seine mittlere Körnung nimmt der Reis Flüssigkeit und Aromen gut auf. Er harmoniert sehr gut mit Gemüse, Tomatensauce, Kräutern, Olivenöl, Hähnchen, Lamm, Meeresfrüchten oder Feta. Auch für klassische griechische Gerichte wie gefüllte Paprika und Tomaten, Reisaufläufe oder cremige Beilagen ist er eine gute Wahl.

Die 500-g-Packung ist ideal für den Vorrat zu Hause, griechische Feinkostläden, Gastronomie oder mediterrane Spezialitätengeschäfte.

Produktdetails:
Inhalt: 500 g
Produktart: Reis / Mittelkornreis / Karolina-Reis
Marke: Agrino
Sorte: Lais / Karolina
Herkunft: Griechenland
Anbaugebiet: Serres, Nordgriechenland
Reisart: weißer Mittelkornreis
Eigenschaft: cremig kochend, gute Flüssigkeitsaufnahme, Korn bleibt stabil
Verwendung: Risotto, Pilaw, gefülltes Gemüse, Reisgerichte, Aufläufe, mediterrane Beilagen
Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Zutaten:
100 % Mittelkornreis.

Allergenhinweis:
Von Natur aus glutenfrei. Bitte zusätzlich das Originaletikett der gelieferten Ware prüfen.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 357 kcal
Fett: 1,0 g
Kohlenhydrate: 79,7 g
Eiweiß: 6,4 g