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Gaia Retsina Ritinitis Nobilis

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Gaia Retsina Ritinitis Nobilis Retsina ist der traditionelle Wein von Griechenland seit... mehr

Gaia Retsina Ritinitis Nobilis

Retsina ist der traditionelle Wein von Griechenland seit der Antike. Es hat seinen eigenen einzigartigen Stil durch die Zugabe einer Menge des Harzes aus der Kiefer "Pinus Halepensis" während der Gährung.

Daher hat das Europäische Weinrecht erkannte es als ein Wein mit "Traditionelle Bezeichnung", die nur in Griechenland produziert werden kann zu schützen. Obwohl in der Vergangenheit schlechte Retsina auf den Markt waren, durch die Oxidation und die Überdosierung an Harz, hat sich in den letzten Jahren vieles geändert. 

Wir beschlossen, einen "New Wave" Stil Retsina, RITINITIS NOBILIS neu zu definieren und positionieren Qualität zusammen mit der traditionellen Hertsellung von Wein. 

RITINITIS NOBILIS wird mit modernster Kellertechnik produziert und eine genau berechnete Menge des Harzes der in Gährung kommt, es werden Reben selektiert der Roditis Sorte, die auf den Hügeln von Korinth in Peloponnes wachsen muss.

Das Ergebnis ist ein eleganter und erfrischender Wein mit perfekter Balance zwischen Kiefer und Trauben. RITINITIS NOBILIS ist ein reizvoller Partner der griechischen "Mezedes" und spanische Tapas und wird getrunken am besten bei ca. 8˚-10 º c.
Kategorie: Weisswein  Gesamtsäure: 
Geschmacksrichtung: trocken  Restzucker: 
Jahrgang : ---  Ausbau: Stahltanks
Region : Peloponnese  Winzer: Gaia Winery
Land : Griechenland  Allergiehinweis: enthält Sulfite
Rebsorten : Roditis  
Füllmenge : 0,75 l  
Trinktemperatur : 8°C - 10°C  
Alkoholgehalt: 13%Vol.
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