Alpha Estate Axia Red ist ein charaktervoller Rotwein aus der geschützten geografischen Angabe Florina PGI in Nordgriechenland. Das Weingut Alpha Estate liegt im kühlen Hochland von Amyndeon, einer Region, die für ihre frischen Nächte, aromatische Traubenreife und elegante Rotweine bekannt ist.
Die Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus Xinomavro und Syrah. Xinomavro bringt Struktur, Frische und die typisch griechische Eigenständigkeit in den Wein, während Syrah für dunkle Frucht, Fülle und würzige Tiefe sorgt. Im Glas zeigt sich der Axia Red mit kräftiger roter bis purpurroter Farbe, Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Pfeffer und feinen Holznoten. Am Gaumen wirkt er vollmundig, harmonisch und trocken, mit ausgewogener Säure, runden Tanninen und langem Nachhall.
Dieser griechische Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts, Barbecue, Pasta mit Tomatensauce, Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse. Eine sehr gute Wahl für alle, die moderne griechische Weine entdecken möchten und einen kräftigen, aber eleganten Rotwein aus Makedonien suchen. Händlerbeschreibungen nennen Brombeere, Holztöne, ausgewogene Säure, runde Tannine und langen Abgang als typische Merkmale des Weins.
Enthält Sulfite. Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Alkoholgehalt und Jahrgang laut aktuellem Etikett.
Produktdetails:
Herkunft: Griechenland
Region: Florina / Amyndeon
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Rebsorten: Xinomavro, Syrah
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: laut Etikett
Allergene: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16–18 °C
Passt zu: Lamm, Grillfleisch, Pasta mit Tomatensauce und kräftigem Käse